Los burritos de desayuno son un elemento básico de la cocina de Nuevo México y se pueden encontrar en la mayoría de los lugares de la ciudad. Qué restaurante tiene el mejor burrito de desayuno está en debate, pero aquí hay una lista de 10 lugares de burritos en la ciudad que vale la pena agregar a esa conversación.

Esta información era precisa al 30 de mayo de 2023. Llame con anticipación para asegurarse de que la información del restaurante no haya cambiado.

la dama de los burritos

la dama de los burritos hay un agujero en la pared que podrías pasar por alto si no miras con atención. La propietaria Consuelo Flores inició un negocio de venta de tamales en Navidad. Finalmente, se le preguntó a Flores si también podía hacer burritos. Dos meses después, estaba vendiendo suficientes burritos para dejar de trabajar como camarera en Garduño y abrir el restaurante sin pedir un préstamo comercial.

UBICACIÓN: 938 Eubank Blvd. NE, 505-271-2268

HORAS: Cerrado de sábado a lunes; 7 am a 1:30 pm martes a viernes

Sabrosos aromas llenan el aire en este restaurante de estilo suroeste con vigas de madera y vigas como soporte decorativo. Además de productos salados a la venta, la tienda cuenta con cafetería y barra de té con bollería y churros, que se elaboran al momento. Asegúrese de tener una horchata con su burrito ya que tiene un sabor picante. Los chicharrones son ahumados y crujientes y envueltos en una tortilla de mantequilla.

UBICACIÓN: 1425 4th St. NW, 505-242-6121

HORAS: Cerrado domingo y lunes; 7 am a 3 pm martes a sábado

Restaurante Stuffy’s

Este restaurante es conocido por sus sabrosas sopaipillas rellenas con una variedad de rellenos que van desde una hamburguesa hasta un pastel de manzana con queso y azúcar en polvo. Los burritos se venden a la carta en opciones tradicionales como carne adovada, frijol, queso y chile.

UBICACIONES: 1107 Candelaria Road NW, 505-344-1207; 1311, bolo. Juan Tabo NE, 505-299-1860; 930 Sunset Road SO, 505-242-2126

HORAS: Candelaria: 7am-7pm Lunes a Sábado; Cierra el domingo

Juan Tabo: 7am-7pm Lunes Sabado; 9 am-4 pm domingo

Ruta del Atardecer: 7 am a 6 pm Lunes Sabado; cerrar el domingo

En Papa Frank’s

Este restaurante – propiedad de los esposos Joey y Priscilla Gallegos – está construido en lo que alguna vez fue la casa del abuelo de Joey Gallegos. Los burritos de desayuno están agotados todo el día, pero otras opciones de desayuno solo están disponibles por la mañana.

UBICACIÓN: 218 Marble Ave NW, 505-842-8944

HORAS: 7 am-2 pm

Este restaurante ofrece comidas estilo restaurante. Algunas personas vienen a sentarse y disfrutar de un libro con su comida.

UBICACIÓN: 1140, bolo. Juan Tabo NE, 505-293-0157

HORAS: 8 am a 1:30 pm todos los días

A esto restaurante, los propietarios favorecen el tiempo en familia y están cerrados los fines de semana. Los burritos son de mano o rebozados y se pueden pedir a la carta o como platos combinados con arroz, frijoles, queso y una tortilla.

UBICACIÓN: 3351 Candelaria Road, 505-881-2233

HORAS: de 8 a 13.30 horas de lunes a viernes; granja Sábado Domingo

El Sabor de Juárez

Este restaurante le permite cruzar la frontera sin salir de la ciudad. Las paredes son de colores brillantes y están adornadas con hermosas pinturas panorámicas. Los burritos van desde un simple burrito de frijoles hasta un burrito desebrada, que es una pechuga con cebollas salteadas, tomates y jalapeños.

UBICACIÓN: 3527, bolo. Gibson ES

HORAS: 8 am-3:30 pm

burrito rapido

Este restaurante ha estado sirviendo platillos caseros de Nuevo México por más de 30 años. Los burritos se pueden personalizar o elegir del amplio menú de opciones, como Ultimate Asado, burrito vegetariano o huevos rancheros, por nombrar algunos.

UBICACIONES: 3500 bulevar. Menaul NE, 505-881-5111; 5659 Jefferson St. NE, 505-717-1143; 141 Osuna Road NW, 1592 Sara Road SE, 505-896-1592

HORAS: de 6.30 a 14.00 horas de lunes a sábado; cerrar el domingo

el cafe de cecilia

Este restaurante apareció en Cenas, autocines y buceos. El establecimiento ofrece un burrito de bombero relleno de carne adovada, huevos, croquetas de patata, chicharrón, tocino, salchicha, frijoles y cubierto con chile rojo o verde.

UBICACIÓN: 230 6th St. SO, 505-243-7070

HORAS: 7 am a 2:30 pm de lunes a viernes; sábado y domingo cerrado

Este restaurante dona una parte de sus ingresos netos al Hospital de Veteranos. Además de los sabores tradicionales de Nuevo México, las opciones de burritos incluyen carne en conserva, vegetales, frijoles y papita.

UBICACIONES: 2204 Menaul NE, 505-881-5151; 5211 Gibson SE, 505-265-9200; 801 Juan Tabo NE, 505-308-5194; 2505 Wyoming NE, 505-369-1324; 6121 Lomas NE, 505 835-5240; 2510 Sur NE a Río Rancho, 505-565-5351

HORAS: 5:30 am a 8 pm todos los días

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