En Chile, las restricciones a la comercialización ayudaron a reducir la exposición de los niños a la publicidad televisiva de alimentos no saludables en un 73% y a la publicidad general en un 64%.

La publicidad de alimentos no saludables está en todas partes. Desde la televisión hasta las vallas publicitarias, constantemente se transmiten contenidos nocivos para la salud con poca regulación, incluso en la programación infantil.

Para resolver este problema, Chile ordenó nuevas politicas quienes frenaron la publicidad de alimentos no saludables y desde entonces han logrado proteger a los niños.

Estas restricciones de comercialización, desde 2016, han provocado una caída del 73 % en la exposición de los niños a anuncios televisivos de alimentos y bebidas regulados que exceden los niveles saludables de azúcar, sal y grasas insaturadas.

Los anuncios de comida dirigidos a niños ya están prohibidos en la televisión

Según las nuevas leyes del país, ahora también están prohibidos los contenidos creativos dirigidos a niños (como dibujos animados, personajes, juguetes o concursos) que promuevan productos no saludables.

Como resultado de esta estricta regulación de los programas dirigidos a audiencias infantiles, la televisión vio un 67% menos de anuncios de alimentos no saludables que utilizaban contenido creativo dirigido a niños.

En 2018, Chile amplió esta prohibición a una prohibición total “diurna” de todos los canales de televisión, de 6:00 a 22:00 horas.

Esto marcó una disminución en la publicidad de alimentos no saludables durante las primeras fases de la ley (en 2017 y principios de 2018), y una disminución significativamente mayor luego de la prohibición de todo el día a finales de 2019.

En general, la publicidad de alimentos no saludables cayó un 64% en todos los programas de televisión y un 77% en los programas infantiles.

Las restricciones provocaron una disminución del 77% en los anuncios de alimentos no saludables en los programas infantiles.

Se necesitan normas estrictas de marketing para establecer hábitos alimentarios más saludables.

Chile adoptó controles de comercialización en 2016 para reducir la obesidad infantil y otros riesgos para la salud mediante la creación de un entorno alimentario más saludable.

La nueva Ley de Publicidad y Etiquetado de Alimentos también creó etiquetas de advertencia en los paquetes que contienen alimentos no saludables y prohibió su venta o promoción en las escuelas.

Como uno de los marcos regulatorios más ambiciosos del mundo destinado a combatir el aumento de las enfermedades relacionadas con la nutrición y los crecientes costos de la atención médica, los formuladores de políticas y defensores de la salud pública en todo el mundo han sido testigos de la efectividad de esta política.

Sin embargo, los resultados del estudio señalan una debilidad en casi todas las restricciones gubernamentales a la publicidad televisiva de alimentos no saludables en todo el mundo: la mayoría se centra en períodos o programas de tiempo muy reducidos, lo que deja a los niños expuestos, día y noche, a anuncios dirigidos a alimentos y bebidas no saludables. .

Proteger más eficazmente a los niños de la exposición a la publicidad

Francesca Dillman Carpentier, PhD, primera autora del estudio, dijo: “Centrarse en contenido publicitario dirigido a niños y programación infantil para reducir la exposición de los niños a la publicidad de alimentos no saludables funciona hasta cierto punto, según lo que vimos en Chile, pero los niños simplemente expuesto a mucho más que eso.

“Para reducir significativamente el número de promociones de alimentos poco saludables que ven los niños, vemos que se necesita una medida audaz como la prohibición de 6 a 22 horas en Chile para que sea efectiva. La cantidad de anuncios de alimentos no saludables en la televisión, así como la exposición de los niños a estos anuncios, se redujeron significativamente después de que Chile prohibiera estos anuncios durante el día”.

Utilizando evidencia de Chile sobre publicidad de alimentos no saludables para nuevas políticas

Otros estudios han analizado los efectos de las restricciones de comercialización, las etiquetas de advertencia y las prohibiciones escolares en Chile, y también han arrojado resultados igualmente prometedores.

Por ejemplo, un estudio de compras de comestibles en el hogar encontró una caída del 24% en las calorías compradas en el primer año (durante el período más laxo de los criterios de nutrición de tres fases de la ley) y una reducción del 37% del sodio comprado.

Otros grupos focales también mostraron que sus hijos animaban a los padres a evitar comprar alimentos con etiquetas de advertencia. Los resultados muestran que los estudiantes redujeron su consumo de azúcar, grasas saturadas y sodio en las escuelas.

Estudiantes redujeron su consumo de azúcar, grasas saturadas y sodio en las escuelas

Además, las restricciones de comercialización llevaron a la eliminación de estrategias de comercialización dirigidas a los niños, pasando de casi el 50% de los cereales para el desayuno a sólo el 15% en el primer año de la ley.

La coautora y profesora asociada Lindsey Smith Taillie, PhD, dijo: “La experiencia chilena nos ha demostrado que las estrictas regulaciones de comercialización de alimentos ayudan a reducir la exposición de los niños a la publicidad televisiva de alimentos.

“De cara al futuro, debemos descubrir cómo monitorear y regular el entorno de comercialización digital de alimentos, a medida que los niños dirigen cada vez más su atención a los teléfonos inteligentes y otros contenidos en línea. »