Artículo: Primer caso de gripe aviar en una planta industrial: Sag suspende exportaciones de carne de aves

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) activó el protocolo correspondiente tras identificar aves contagiadas en el sector privado. El protocolo consta de una serie de medidas encaminadas a evitar la propagación de la enfermedad a otras explotaciones avícolas.

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) confirmó este lunes la identificación del primer caso de gripe aviar en una planta industrial de Chile.

La finca donde se detectó la enfermedad que afecta principalmente a las aves pertenece a la empresa Agrosuper. Se ubica en el sector occidental de Rancagua, en la Región de O’Higgins.

Una vez comprobada la presencia del virus, el SAG decidió activar el protocolo correspondiente, que consiste en sacrificar las aves afectadas y aislar el área.

También se creó un grupo de coordinación técnica para evaluar y decidir las acciones a seguir. Está integrado por el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto a representantes de la SAG, el Servicio Nacional de Prevención y Atención de Desastres (SENAPRED) y otros ministerios, en colaboración con el sector privado.

Estas medidas están dirigidas a prevenir la propagación de la enfermedad a otras granjas avícolas.

Es importante señalar que el consumo de carne blanca no presenta ningún riesgo para la población.

SAG suspende exportaciones de carne de aves

Tras detectar el primer caso de gripe aviar en el sector privado, la SAG informó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) y bloqueó la exportación de carne de aves.

Esto significa que la SAG ha decidido suspender la certificación de las exportaciones de productos avícolas chilenos a todos los socios comerciales.

“Con los protocolos del SAG hemos logrado dar una alerta temprana de la enfermedad, por lo que ya se están tomando medidas para contener (su propagación). Con un poco de suerte, en menos de 30 días podemos recuperar nuestro estatus de país libre de gripe aviar; un estatus que siempre hemos tenido”, Juan Carlos Domínguez, presidente de Chile Carne.

El SAG tomó muestras de más de 16.000 aves de traspatio, casi 4.000 aves industriales y casi 3.000 aves silvestres, con el fin de detectar tempranamente la presencia del virus y tomar las medidas necesarias para minimizar su impacto en el país.

Medidas de bioseguridad para evitar la propagación de la influenza aviar

En este contexto, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) vuelve a llamar a los propietarios de aves a extremar las medidas de bioseguridad en sus instalaciones.

Una de las principales recomendaciones es el confinamiento de las aves para evitar cualquier contacto con otros animales de su especie que puedan estar infectados con influenza aviar.

También se recomienda evitar el contacto con aves muertas o con síntomas de la enfermedad.

Si sospecha síntomas de gripe aviar, es importante que se comunique de inmediato con el SAG a través de los siguientes canales:

  • Oficina del SAG más cercana a su lugar de residencia
  • Teléfono 22 3451100, de lunes a domingo, de 8 a 21 hs.
  • WhatsApp +569 6908 9780, de lunes a domingo, las 24 horas
  • Correo electrónico: oficina.informaciones@sag.gob.cl

Javier Camarillo

"Practicante de la cultura pop de toda la vida. Creador. Experto en zombis. Especialista en viajes en general. Friki de la televisión".

Agregar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos requeridos están marcados *