La viña chilena Cono Sur mostró cómo ha reducido significativamente su huella de carbono desde que mide sus emisiones y compensa las generadas por terceros.

La marca de vinos, muy conocida por sus ecocredenciales, empezó midiendo su huella de carbono para cuantificar el impacto de su actividad en el cambio climático antes de detectar acciones que contribuyeron a un aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Según la viña, la implementación de esta medida le permite gestionar fácilmente sus acciones para reducir su huella de carbono, al mismo tiempo que logra un uso más eficiente de los recursos.

Las emisiones, que han sido registradas por Viña Cono Sur, son verificadas por un tercero acreditado y su última medición corresponde a la Société Générale de Surveillance (SGS), bajo el protocolo de evaluación de huella de carbono, de Carboneutral.

Hablando de los avances que ha dado en su camino a la neutralidad de carbono, la viña destacó cómo trabaja cada año para reducir su huella de carbono y explicó que compensa el 97,8% de las emisiones generadas.

En la última temporada, Cono Sur compensó 11.411 toneladas de CO2 a través de dos proyectos, “Portafolio Eólico Cuel” con sede en Chile y “Portafolio Eólico con sede en Guatemala”.

Algunas de las acciones que ha tomado la viña incluyen: Reducir el volumen de uso de combustible en los viñedos y bodega; sustitución de maquinaria agrícola; Adquisición de menos máquinas HP para ser utilizadas en trabajos más livianos.

Antonia Feres Hoppe, Senior Brand Manager de Cono Sur, dijo: “Para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, hemos reemplazado nuestras carretillas elevadoras de gas licuado de petróleo por eléctricas. Como resultado, se pudo notar una reducción del consumo del 42,3%, esperando lograr una reducción del 90% en el corto plazo.

Feres Hoppe agregó: “El uso de energía limpia y la reducción de nuestro impacto ambiental siempre han estado en el corazón de la filosofía de Cono Sur Winery. En un esfuerzo por reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero y los costos de electricidad en algunos de nuestros sitios, hemos comenzado una evaluación de los requisitos técnicos y la viabilidad de instalar paneles solares en nuestras propiedades.

En los últimos años, Cono Sur ha implementado paneles solares en varios sitios a partir de 2017. A la fecha cuenta con cinco instalaciones fotovoltaicas ubicadas en sus predios de El Encanto (Aconcagua), Campo Lindo (Leyda), La Espuela (Maule), Las Lomas y Santa Elisa (Colchagua).

Feres Hoppe también desveló cómo, durante la cosecha de 2022, “entró en funcionamiento la planta fotovoltaica instalada en la cubierta de la bodega, con una potencia instalada de 600 kW” y también insinuó que también estaba previsto “construir una nueva planta de energía en Viña Mulchén” este año.

Teniendo en cuenta todas las modificaciones realizadas para mejorar la eficiencia y convertirse en carbono neutral, Cono Sur registró una mejora del 38% en la eficiencia, lo que implica el consumo de electricidad y las emisiones de gases de efecto invernadero de los invernaderos más débiles.

Además de reutilizar el agua de riego, Cono Sur también ha reducido el robo corporativo y ha reducido consistentemente el peso de las botellas, lo que se traduce en menos copa por litro de vino y menos peso transportado.

Viña Cono Sur también puede certificar que compensa las emisiones generadas por el transporte (suelo y agua) de los productos de Cono Sur e Isla Negra mediante la adquisición de bonos de carbono para proyectos de reducción de gases de efecto invernadero, lo cual es validado por Natural Capital Partners, que emite CarbonNeutral Delivery Certificación.

Durante el último período medido, de junio de 2021 a mayo de 2022, las emisiones de Cono Sur ascendieron a 11.671 toneladas de CO2, de las cuales compensan el 97,8%.

Además, Cono Sur Winery participa en la iniciativa Science Based Target (SBT), que establece que los objetivos basados ​​en la ciencia brindan a las empresas un camino claramente definido para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero.

La iniciativa ayuda a prevenir los peores impactos del cambio climático y salvaguardar el desarrollo futuro, pero ahora Cono Sur tiene una nueva meta: tener cero emisiones para 2050, según los criterios SBT (1,5 °C máximo).