A muchas personas les gustan las comidas picantes, ya sea comiendo momos con salsa roja picante o aderezando chaat con chile rojo. El pimiento rojo se utiliza como potenciador del sabor y condimento. Pero el “laal mirch” también tiene ciertas consecuencias negativas. Por eso debes asegurarte de no consumir demasiado. Preste atención a estos síntomas para determinar si está consumiendo demasiado ají o no.

Health Shots habló con la Dra. Archana Batra, nutricionista, educadora certificada en diabetes y fisioterapeuta, para comprender los efectos secundarios del consumo de chile rojo y los síntomas de su consumo excesivo.

Batra dice: “A la mayoría de nosotros nos encantan las comidas picantes, incluso si desconocemos sus daños y efectos secundarios. Comer demasiado ají, que hace que nuestros alimentos sean picantes y picantes, puede causar acidez de estómago o problemas digestivos. Y eso no es todo: también puede provocar graves problemas de salud. »

Aquí hay 7 señales de que estás comiendo demasiados chiles:

1. Úlcera de estómago

El consumo excesivo de chile rojo en polvo puede aumentar el riesgo de úlceras de estómago. Además, esta enfermedad puede resultar mortal para usted. “La aflatoxina contenida en los chiles rojos aumenta el riesgo de úlceras de estómago, cirrosis hepática e incluso cáncer de colon en determinadas situaciones”, afirma Batra.

2. Problemas digestivos

Los chiles contienen capsaicina, que puede irritar el sistema digestivo y causar muchos problemas como acidez de estómago, reflujo ácido, heces blandas, gases o pérdida de apetito. Después de consumir alimentos picantes o picantes, es posible que al principio te sientas lleno, pero después de un tiempo es posible que sientas que algo anda mal con tu sistema digestivo. Trate de limitar su consumo de pimiento rojo.

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3. Náuseas y vómitos

El consumo excesivo de pimiento rojo puede tener efectos adversos en la salud. Esto puede provocar diarrea, dolor abdominal, mareos, náuseas y vómitos. Después de consumir demasiados chiles, puedes probar helado, requesón o leche fría para calmar tu estómago.

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4. Aumentar los niveles de estrés

El ají es aportado por la capsaicina, una sustancia que puede volverse dañina si se consume en exceso. Según Batra, “cuando se consume en exceso, la especia provoca la liberación de endorfinas, una hormona que el cuerpo libera cuando siente dolor o estrés. »

5. Ampollas y erupciones

El pimiento rojo puede dificultar la respiración, provocar úlceras en la boca y vómitos incontrolables. Además, la sensibilidad a los chiles puede provocar sarpullido o irritación bucal, lo que puede propagar una infección.

6. Sudación excesiva

El ají a menudo provoca sudoración en el labio superior, lágrimas en los ojos y sensación de ardor en la boca. Por otro lado, comer muchos pimientos picantes hace que el cuerpo sude. Según Batra, “la capsaicina aumenta la temperatura corporal, lo que puede provocar sudoración excesiva”.

7. Labios irritados

Una sensación de ardor en la boca y los labios es un posible efecto secundario del ají. Según Batra, incluso las especias más suaves pueden provocar una reacción alérgica. Así que consuma chiles con moderación.