La Asociación de Industrias Lácteas Griegas (SEVGAP) anunció que Grecia obtuvo una importante victoria el martes 11 de junio en Chile en lo que respecta al reconocimiento del queso feta. La victoria frustró efectivamente los esfuerzos de los productores lecheros chilenos, respaldados por empresas extranjeras, para apropiarse del nombre de queso feta griego.
La Organización de Propiedad Intelectual de Chile confirmó la objeción y los argumentos de SEVGAP contra la solicitud de marca que incluye el término “feta”, presentada por el Consorcio Americano de Nombres Comunes de Alimentos (CCFN) respecto del feta griego.
“Esta es la segunda batalla que ganamos contra este gigante americano, la primera en Singapur. ¡No dudaremos en continuar esta lucha incluso dentro de los Estados Unidos! ” afirmó la asociación griega, destacando la importante, difícil y continua lucha por la protección global del queso feta.
SEVGAP enfatizó la necesidad de participar en numerosas batallas globales contra un adversario persistente y despiadado, a menudo de naturaleza asimétrica.
La asociación subrayó su compromiso inquebrantable de defender el patrimonio nacional con creciente pasión y convicción, cualquiera que sea la forma que adopten sus adversarios. SEVGAP reiteró su determinación de afrontar todos los obstáculos en su camino.
Salado y ligeramente ácido, el queso Feta es un queso con una historia tan rica como su sabor. Verdadero producto de su entorno, su receta y método de producción reflejan el terruño único de Grecia y se basan en un conocimiento acumulado que abarca más de dos milenios.
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