Puede que no sea el momento para un día en la playa en LBI, pero muchos restaurantes están abiertos y listos para Long Beach Island Bites Winter Restaurant Week, que comienza el viernes 27 de enero.
Casi dos docenas de restaurantes dentro y fuera de la isla participarán en el evento de 10 días, organizado en 2017 por los fundadores de la Página de Facebook de Long Beach Island Bites.
La semana del restaurante se extiende hasta el domingo 5 de febrero.
“Puedes probar algunas de las mejores comidas (de los restaurantes) en un ambiente menos apurado, lo que normalmente no podrías hacer porque es difícil conseguir una reserva durante el verano”, dijo la cofundadora Nicole Sexton a The Asbury. Prensa del parque. en 2022. “Es una forma más tranquila de probar muchos de los excelentes establecimientos que se encuentran en la isla o sus alrededores”.
Desde Latino Flavor Grille en Stafford hasta Tucker’s Tavern en Beach Haven, estos son algunos de los restaurantes participantes y sus menús semanales.
The Old Causeway Steak & Oyster House, Stafford
La oferta: Almuerzo de tres platos ($25 por persona) y cena de cuatro platos ($40 por persona).
En el menú: Comience con sopa de almejas, ostras o papas fritas de costilla corta, luego pruebe un BLT de ostras con alioli de Old Bay, una chuleta de cerdo con costra de cilantro con glaseado de soya con piña o pollo char siu con pastel de arroz crujiente. De postre, budín de pan de coco y frambuesa.
Va: 1201 East Bay Avenue, sección Manahawkin de Stafford; 609-488-1327, calzadavieja.com.
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Parrilla con sabor latino, Stafford
La oferta: Cena de cuatro platos ($40 por persona); Se recomienda reservar.
En el menú: Comience su comida con tacos de camarones de Baja California o empanadas de pollo puertorriqueño, luego pruebe el estofado de res colombiano, un plato de bistec peruano llamado lomo saltado, enchiladas suizas con queso manchego y vieiras a la plancha con salsa de chile árbol.
Va: 31 N. Main St., sección Manahawkin de Stafford; 609-994-2652, latinoflavorgrille.com.
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Duna 18, fondo del barco
La oferta: Cena de cuatro tiempos ($38.99 por persona).
En el menú: Rock tempura de camarones, pizza de pan plano y ricotta crostini batida dan el pistoletazo de salida. Las opciones para la cena incluyen raviolis con salsa de vodka, pollo teriyaki con sésamo y bacalao islandés con pimientos cherry encurtidos. De postre está la tarta red velvet y la tarta de galletas y mousse de nata.
Va: 1916 Long Beach Blvd.; 609-494-3354, dune18.com.
Taberna de Tucker, Beach Haven
La oferta: Tres platos ($45 por persona).
En el menú: Hay casi una docena de entradas para comenzar su comida, desde tacos de cordero asado con tomates secados al sol hasta ostras en media concha. Luego pasa al atún local con risotto criollo, solla francesa con orzo de cangrejo y fish and chips con alioli de vinagre de malta. Para el postre, pruebe el tiramisú de espresso o el pastel de trufa de chocolate sin harina.
Va: 101 avenida suroeste; 609-492-2300, tuckerstavern-lbi.com.
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LBI Pancake House, fondo de barco
La oferta: Cuatro opciones de entrada ($14.99 cada una).
En el menú: Pruebe una tortilla de Jersey rellena con rollo de cerdo y queso americano, tostadas francesas con crema de limón y compota de arándanos, huevos Benedict con jamón canadiense y espinacas salteadas, o huevos rancheros.
Va: 2111 bulevar de Long Beach; 609-361-8108, lbipancakehouse.com.
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Salt Kitchen & Bar, fondo del barco
La oferta: Cena de tres platos ($45 por persona).
En el menú: Las ostras fritas coreanas anidadas en panes bao, las hamburguesas de cordero al gruyere y los pimientos shishito comienzan la comida, que continúa con pappardelle de costillas cortas, almejas con pasta con tinta de calamar y pollo asado con alcachofas de Jerusalén, entre otras opciones. De postre, afogoto con limoncello.
Va: 350 oeste de la calle 8; 609-991-8001, hotellbi.com/dining/salt-kitchen.
Sarah Griesemer se unió a USA TODAY NETWORK New Jersey en 2003 y ha estado escribiendo sobre todo lo relacionado con la comida desde 2014. Envíe consejos sobre restaurantes a [email protected].
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