DALLAS (KDAF) — Por lo general, los fines de semana de otoño en el estadio AT&T están llenos de apasionados fanáticos del fútbol que gritan por el equipo de EE. UU., pero el primer fin de semana de noviembre de este año estará lleno de cerveza helada y barbacoa.

Del 4 al 6 de noviembre, más de 30,000 libras de deliciosa carne ahumada llenarán los estómagos de los asistentes al festival en la casa de los Cowboys en Q BBQ Fest.

“¡El Q BBQ Fest llega a Texas! Únase a nosotros en Miller Lite®House en el AT&T Stadium del 4 al 6 de noviembre de 2022. No se pierda esta oportunidad de tomar una cerveza helada y probar la pura felicidad ahumada de los maestros de parrilla galardonados de todo el país”, dice Q BBQ Fest .

Habrá cócteles, cerveza, vino y parrilladas para mantenerlo saciado durante todo el fin de semana, música y pitmasters que saben cómo hacer que la carne sea especial. A continuación hay más información sobre qué esperar de las experiencias que se ofrecen en el festival:

Música en vivo:

SÁBADO 5 DE NOVIEMBRE

• 11:15 a. m. a 12:30 p. m.: Wichita Run
• 13:00 – 14:00: Tin&Tonic
• 14:30 – 15:30: Miel lista
• 16:30 – 18:00: Latín Lara
• 6:30 p. m. – 7:45 p. m.: The Buffalo Ruckus
• 20:15 – 21:30: Tom Sless

DOMINGO 6 DE NOVIEMBRE

• 10:30 a. m. a 12:00 p. m.: Randy McGill y ecléctico
• 12:30 a 14:00: Bandits Squeezebox
• 14:30 a 16:00: Mitchell Ferguson

Demostraciones profesionales de barbacoa.

sábado 5 de noviembre

• 11:30 a. m. – Pappy’s Smokehouse – Lomo de cerdo envuelto en tocino en rollos King hawaianos
• 12:00 – LORO Asain Smokehouse – Curry Bison
• 12:30 p. m. This Land BBQ – Lo mejor de ambos mundos Picana Roast
• 1:00 p. m. – Crossbuck BBQ – Pechuga de caramelo con puntas quemadas
• 13:30 – 2M Smokehouse – Pechuga de pavo en King’s Hawaiian Rolls
• 14:00 – Barbacoa Negra – Cordero 101
• 2:30 p. m. – Estás detrás de la barbacoa – Kyle Matuszewski – Alitas envueltas en tocino con chile verde
• 3:00 p. m. – Trapp Haus BBQ – Phill the Grill – Philly Crack Wings
• 3:30 PM – Church of Meat – Matt Pittman – Mexican Pulled Pork en King’s Hawaiian Rolls
• 16:00 – Rib Rumble – Escenario principal
• 4:30 p. m. – Pig Beach BBQ – Nachos de cordero y chile
• 5:00 p. m. – Crossbuck BBQ – Pechuga de caramelo con puntas quemadas
• 5:30 p. m. – LORO Asian Smokehouse – Texas Caviar
• 18:00 – Blues Hog – Alitas de pollo salvaje
• 18:30 – You’re Behind – Kyle Matuszewski – Pastel de carne ahumado con pollo y chile verde
• 7:00 p. m. – Boatright BBQ – James Boatright – Lamb Sliders en Kings Hawaiian Rolls
• 7:30 p. m. – Trapp Haus BBQ – Phil the Grill – Guinness Stout Short Ribs

domingo 6 de noviembre

• 10:30 a. m. – Chef J Rob – Waffles de pan de maíz con jalapeño y buñuelos de pavo
• 11:00 a. m. – Boatwright BBQ – James Boatright – Veg Grillers
• 11:30 a. m. – Pappy’s Smokehouse – Jamón envuelto en tocino
• 12:00 p. m. – Ahumadero 2M – Bison Tri-Tip
• 12:30 – Iglesia de la carne – Matt Pittman – Demostración de pechuga
• 1:00 p. m. – Pig Beach BBQ – Pizza BBQ de pavo
• 13:30 – Ahumadero 2M – Costillas de bisonte
• 2:00 p. m. – Crossbuck BBQ – Brisket Candy Burnt End
• 2:30 p. m. – Estás detrás de la barbacoa – Kyle Matuszewski – Costillas de tocino con mango y chipotle
• 3:00 p. m. – Sugarfire – Hamburguesas campeonas del mundo con Kings Hawaiian Rolls
• 3:30 p. m. – Blues Hog – Noche de nachos de puerco desmenuzado