Dale sabor al Cinco de Mayo con estos cócteles calientes

Foto cortesía de Astral Old Fashioned

El Cinco de Mayo está a la vuelta de la esquina y, aunque me doy cuenta de que las margaritas suelen ser la estrella de las fiestas, siempre puedes mezclar las cosas con nuevos cócteles. Gracias a algunos de nuestros amigos, tenemos varias recetas para compartir con aquellos que buscan probar nuevas recetas para asar a la parrilla el Cinco de Mayo.

Efervescencia del rayo de sol

Botella de añejo astral y cócteles
Sun Fizz con Astral Reposado Foto cortesía

1.5 onzas Tequila Astral descansado

3 onzas de limonada

1 oz de jugo de toronja roja rubí

Cubrir con Club Soda

Guarnación: Rodaja de pomelo con aderezo de chile y lima

Instrucciones: Agregue todos los ingredientes a un vaso alto lleno de hielo y revuelva. Cubra con gaseosa y decore con una rodaja de toronja y condimento de chile y lima.

Astral de la vieja escuela

1.5 oz Tequila Añejo Astral

1 cucharadita de néctar de agave

2 chorritos de chocolate amargo

Guarnación: Twist de chocolate rallado y naranja

Instrucciones: Agregue todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo. Revuelva durante 10-12 segundos. Verter en un vaso highball lleno de hielo y decorar con chocolate rallado y ralladura de naranja.

Chili Mandarina Gran Paloma

Desarrollada por la chef Pati Jinich, ganadora del premio James Beard, esta receta es una versión refrescante del cóctel clásico.

Botella gran centenario con mandarina chili paloma
Foto cortesía de Tangerine Chili Gran Paloma

Ingredientes:

2 onzas Gran Centenario® Tequila Añejo

2 oz de jugo de mandarina fresca

1 onza de jugo de limón fresco

1 oz de sirope de agave con chile de árbol

agua mineral

Guarnición: borde de sal

Direcciones:

Borde el vaso de roca doble con sal. Añade los ingredientes a una coctelera con hielo. Agitar y colar en un vaso con hielo fresco. Rociar con agua mineral y decorar con una rodaja de mandarina

Gran Centenario Toronja Mimosa

También desarrollado por la chef ganadora del premio James Beard, Pati Jinich, ¡este giro en el cóctel clásico es la manera perfecta de comenzar sus celebraciones del Cinco de Mayo!

botella de gran centenario plata y mimosas
Foto cortesía Gran Centenario Toronja Mimosa

Ingredientes:

Piquetito de Tequila Gran Centenario Plata

4 onzas de Prosecco

2 onzas de jugo de toronja fresco

0.5 onzas de miel

Guarnación: Rodaja de pomelo

Direcciones: Vierta el prosecco frío en una copa de vino. Disuelva la miel en el jugo de toronja enfriado, luego vierta lentamente sobre el prosecco. Cubra con un “Piquetito” (alrededor de 0.5 oz) de tequila Gran Centenario Plata y aplique la guarnición

Gran Centenario Mango Margarita

margaritas de mango
Foto cortesía de margaritas de mango

Este toque refrescante y afrutado en la margarita es el epítome de una fiesta de primavera.

Ingredientes:

8 onzas de tequila Gran Centenario® Plata

2.5 oz de licor de naranja

2 mangos (pelados, cortados en cubitos y licuados)

2 naranjas (jugo)

2 limas (jugo)

Guarnación: rodaja de lima

Direcciones: Agregue todos los ingredientes a una coctelera con hielo. Agite y cuele sobre hielo fresco en un vaso bajo con borde de sal. Adorne con una rodaja de lima.

Joan Monedero

"Pensador aficionado. Emprendedor. Adicto a la cerveza incurable. Experto general en tocino. Adicto a la comida extrema".

Agregar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos requeridos están marcados *