ALBUQUERQUE — El sur de Nuevo México ganó el lunes en la Feria Estatal de Nuevo México, demostrando que la capital mundial de Chile tiene la mejor hamburguesa con queso y chile verde del estado.
Sparky’s Burgers, BBQ, & Espresso, un elemento básico de los restaurantes Hatch, obtuvo los máximos honores en el Green Chile Cheeseburger Challenge anual de la feria. Seis restaurantes de todo el estado compitieron este año, la mayoría provenientes del área de Albuquerque/Rio Rancho.
Cada restaurante presentó su mejor hamburguesa con queso y chile verde a los jueces para una prueba a ciegas el lunes por la tarde. Los asistentes a la feria también tuvieron la oportunidad de participar en el panel de jueces de People’s Choice.
Sparky’s fue proclamado “Green Chile Cheeseburger Champion” mientras que Belen’s Big Mike’s Burgers & More fue el ganador de People’s Choice.
Según un vocero de la feria, el ganador de la competencia en 2018, 2019 y 2021 fue Oso Grill by Capitan. No estaban entre los restaurantes que compitieron este año.
La gente puede probar la galardonada hamburguesa con queso y chile verde de Sparky en Hatch. El restaurante está ubicado en 15 Franklin St. y está abierto de 10:30 am a 5:30 pm de jueves a domingo y cerrado de lunes a miércoles.
La Feria Estatal continúa hasta el domingo 18 de septiembre en Albuquerque en la Expo Nuevo México con más competencias, exhibiciones de ganado y entretenimiento.
Leah Romero es la reportera de tendencias de Las Cruces Sun-News y se puede contactar al 575-418-3442, [email protected] Dónde @rromero_leah en Twitter.
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